SCHLAGWORTE: Hasan Kamza
Gittim–Gördüm-Yedim !!
BIELEFELD (Öztürk) Bielefeld Arndtstraße de bulunan PLAZA Restaurant şehrin en eski restaurantlarından biri. 20 yıllık bir klasik !!Geçtigimiz günlerde Plaza yenilendi, tazelendi. Sıcak atmosferi, özel dekorasyonu ile Bielefeld’e yeni bir soluk getiriyor, misafirlerine kapıdan girdikleri andan itibaren farklı deneyimler yaşatıyor. Grup olarak gelen misafirler için düşünülmüş uzun masalar, özel mumlarla aydınlatılıyor, uçsuz,bucaksız kebaplar, grup misafirlerine özel olarak hazırlanıyor. Rahat, şık, bir ambi- yansda...
Plaza’da yeni dönem: Türk ve İtalyan mutfağının en leziz çeşitleri
BIELEFELD (Öztürk) Bielefeld’in merkezinde bulunan Plaza, konsept değişikliği yaparak 2 Ağustos Çarşamba günü hizmete girdi. Vedat Keleş, Vedat ve Hasan Kamza ortaklığında işletilen Plaza, içerde 170, dışarda 120 kişilik kapasiteye sahip. Plaza’nın yeni konsepti ile şeffaf mutfak modeline geçtiğini söyleyen ortaklar, “Bielefeld’in en prestijli ve en eski mekanlarından birisi olan Plaza’nın işletmecileriyle konseptini değiştirdik. Yeni konseptimizde Türk ve İtaltan mutfağının en...